Inseco是一家南非初創公司，利用昆蟲將廢棄食物和其他有機副產品轉化為蛋白質，油和肥料，已經籌集了530萬美元的資金。
這家總部位於開普敦的初創公司聲稱這是迄今為止南非最大的種子輪融資，由 Futuregrowth Asset Management領導， E4E Africa， Oak Drive Ventures和一些私人投資者參與其中。
Inseco計劃利用這筆資金來提高生產能力。
“我們發現，我們對產品的需求超出了我們為我們正在處理的一些大客戶提供最小訂單量的能力，”聯合創始人兼首席執行官Simon Hazell告訴 AFN。
種子資金還將用於吸引新的團隊成員加入併為研發活動提供資金。
從葡萄酒到廢物
全球昆蟲蛋白市場顯示出很大的增長潛力， 巴克萊銀行預計 ，到2030年，它將價值80億美元，用於動物和魚類飼料以及人類消費食品。 在非洲， 盧安達的 Magofarm 是另一家從昆蟲中生產動物飼料成分的初創公司。 總部位於肯亞的Ecodudu和Insectipro同樣正在使用昆蟲升級回收有機廢物。
“現在，我們比以往任何時候都更能看到可持續發展的重要性，以及我們必須為子孫後代成為一個資源效率更高的社會的責任，”Hazell說。
“我們相信昆蟲將在這一轉變中發揮重要作用，成為可持續蛋白質的廣泛可用來源，以及有助於滿足未來食物需求的重要營養形式。
Inseco成立於2017年，以減輕食物浪費為前提。 在Hazell與一位葡萄酒生產商的朋友共度時光後，他注意到釀酒過程中副產品的大量浪費。 然後，他的注意力被吸引到其他部門的有機廢物上。
“我發現這不僅僅是葡萄酒行業;在許多行業中，定期排放大量有機物是很常見的，要麼被送往垃圾填埋場，要麼在其他類型的解決方案中有限使用，“他說。
黑澤爾認為，黑兵蒼蠅幼蟲可以提供一種解決方案，通過消耗食物垃圾自己成為食物。 他組建了一個團隊，開始測試基於昆蟲的產品，以了解潛在的用例;最終首先確定牲畜和水產養殖飼料。
最初，他們必須引導公司，Hazell回憶道。 “這是一個相對複雜的業務，[在其中]演示用例。 它需要預先的資源來真正證明商業案例。
昆蟲蛋白的益處
昆蟲卵生產的生物過程在Inseco的工廠進行管理，幼蟲的生長和加工是在可以現場部署在有機廢物的地方的單元中完成的。 這家初創公司聲稱，這種分散的模式除了使其及其合作夥伴能夠釋放成本和擴展效率外，還增加了產量。
“我們已經看到，原材料的運輸對生產產生了經濟和環境影響。 通過將昆蟲生長在原材料的來源，我們能夠提高昆蟲生產的可持續性和商業可行性，“Hazell說。
在生產過程的另一端，Inseco經營著一個10，000平方米的技術支援設施，每月生產超過100公噸的脫脂昆蟲粉和油。 這適用於Inseco的旗艦產品EntoMeal和EntoOil，它聲稱它們是魚粉和魚油等傳統動物飼料成分的營養，經濟高效且環境可持續的替代品。 它還從幼蟲的排泄物和脫落外骨骼中產生肥料。
Inseco的大多數客戶都在水產養殖，寵物食品和家禽業。 該公司聲稱其產品為它們提供了成本和功能優勢。
“我們發現，通過用昆蟲蛋白取代日糧中一定比例的魚粉，你可以提高生長速度並降低飼料轉化率。 [這]意味著你基本上必須給牲畜提供更少的飼料，這最終導致以更低的成本生產更多的產品，“Hazell說。
他補充說，向年輕牲畜提供昆蟲蛋白和昆蟲油也被發現可以降低年輕人的死亡率。
現在，Inseco正在與不同國家的一些潛在商業合作夥伴一起探索國際擴張。
“與傳統的蛋白質來源相比，昆蟲蛋白質對環境的影響本身較低，因為該過程直接減少了食物浪費，涉及最小的溫室氣體排放，有限的用水量，並且零使用耕地，”Futuregrowth未上市股權負責人Amrish Narrandes在一份聲明中表示。
“除了強大的[ESG]案例外，昆蟲蛋白質還具有優越的營養成分，與傳統蛋白質來源相比，這導致更高的飼料轉化率。
