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在尋求 創業時，競爭和市場飽和是一個重要的考慮因素。 這是考慮食品業務的好處之一：食品總是有，而且總是會有令人難以置信的需求。
當然，這並不是考慮食品企業的唯一原因。 您將為所有客戶的臉上帶來微笑， 並在 做自己喜歡的事情的同時帶來收入 – 僅舉幾例。
在搜索中，您需要解決要開始哪種類型的食品業務的大問題。 這就是我們在這裡的原因。 在本文中，我們將介紹八個食品商業理念，以説明您確定哪一個最適合您的興趣，機會和目標。
不要等待別人來做。 僱用自己，開始發號施令。
食品經營理念：您可以銷售的8種產品和服務
1. 食品卡車
如果您不喜歡被束縛在單個地點，那麼開設食品運輸車業務就是您的選擇。
與傳統餐廳相比，食品卡車更容易移動到不同的地方，這意味著您可以迎合不同的受眾並獲得更多業務。 它們還為您提供了與餐廳相同級別的創意控制，以開發自己獨特的功能表。 想要製作帶有塔帕風味的煙熏龍蝦沙拉嗎？ 來吧，沒有人阻止你。
目前，食品卡車的增長 超過了傳統餐館，不難看出原因。 食品卡車只需要開餐館的一小部分間接成本，是酒店和食品服務行業相對低成本的入口。
2. 美食爆米花店
美味爆米花是一種美味而懷舊的美食，為企業家提供了建立可持續收入來源的機會。 根據 Million Insights的數據，到2028年，全球爆米花市場預計將達到62.4億美元，市場上的主要參與者提供芝士，草莓，焦糖等美食口味。
您可以使用電子商務解決方案在線開設美食爆米花店 Shopify. 雖然一開始就提供幾種口味是合理的，但通過經常添加令人興奮的新口味來保持產品線的樂趣是美食零食業務長壽的關鍵。
如果您對要添加的口味缺乏想法，請從Shopify Poppy等商店獲得靈感。
Poppy是一個手工製作的爆米花品牌，不斷用有趣的新口味刷新其產品線。 它已被許多流行的雜誌和網站所報導，包括Real Simple，Food & Wine和Cooking with Paula Deen。
3. 烹飪課程
如果您擅長蔬菜切割，製作最好的泰式炒麵，或者是麵包師傅，那麼您可能需要考慮在家中或辦公空間提供烹飪課程。 教別人可能是非常有益的，當涉及到你如何接近它時，不乏選擇。
您可以提供面對面的課程或 在線課程。 您可以創建視頻課程，讓學生按照自己的節奏學習，或者為在線觀眾舉辦僅限週末的現場活動。 還可以按級別組織課程，例如一般課程、高級課程和烹飪準備課程。
根據 谷歌的數據，25至34歲的人中有59%利用互聯網上的資源來查找和實踐新食譜。 因此，肯定有一個市場，嶄露頭角的廚師正在尋找您可以通過課程提供的內容。
4. 咖啡店
咖啡不僅僅是我們早晨例行公事的重要組成部分 – 一杯咖啡可以在寒冷的天氣里溫暖你的內心，或者説明你完成一次令人振奮的鍛煉。 全球消費者以不同的形式購買咖啡，因此預計到2026年該行業的收入將達到1556.4億美元也就不足為奇了。
這種食品經營理念的進入門檻很低。 由於大量直銷商願意提供咖啡，您的啟動成本將主要包括 建立在線咖啡店的費用。 請記住專注於品牌推廣，因為這是將您的品牌與其他咖啡企業區分開來的關鍵。
5. 餐包
餐包是一種食品訂閱服務，提供預先分份的食材和簡單的食譜說明，用於在家製作廚師製作的飯菜。 在過去幾年中，它們變得越來越受歡迎，但新品牌和各種尚未開發的利基市場仍有很大的空間。 您可以從那些在餐包交付領域有獨特重點的公司那裡獲得靈感，比如 Thai Direct。
Thai Direct是一家總部位於紐約的餐包供應商，致力於説明消費者準備正宗的泰式餐點，而無需採購魚露，棕櫚糖，椰子奶油粉等食材。問問自己，「我能為我的本土美食做同樣的事情嗎？
餐包可以按訂閱方式出售，其中註冊的客戶每周都會收到一頓新餐。 或者，您可以創建一系列套件並按單點菜餚出售。
6. 烘焙食品
作為最古老的食品企業之一，麵包店全年都有穩定的遊客流量，並享受定期銷售。 烘焙食品有幾種不同的品種，為您的新品牌打開了許多大門。 您可以出售滿足特定飲食需求的烘焙食品，也可以專門銷售更具體的東西，如蛋糕，鬆餅，椒鹽脆餅或麵包。
大多數麵包店都是在實體店經營的，但您可以通過 Shopify在線銷售烘焙食品。 不要害怕拓展業務！ 在線麵包店享有實體麵包店無法獲得的一系列好處，例如擴展時的成本更低以及客戶群大。
7. 果醬和果凍
如果您喜歡種植自己的新鮮農產品的想法，請考慮製作果醬和果凍，以食品品牌銷售。 消費者傾向於認為自產食品更有營養，因此您將比商業生產商更具優勢。 家用刺耳機也相對便宜，種植自己的成分會增加個人風格，與觀眾產生共鳴。
有關如何為您的果醬和果凍業務打造品牌的進一步想法，請查看提供相同商品的其他零售商的定位。
例如， Beerenberg 是一家總部位於澳大利亞的果醬，果凍，果醬和凝乳零售商。 在其網站上，Beerenberg邀請客戶發現其種類繁多的美食果醬。 然後，它突出了其品牌的不同之處：
對於希望購買有機自製果醬的消費者來說，「在我們的農場里用愛心製作」和“我們的家人為您精心製作”之類的陳述可以給人留下持久的印象。 因此，他們更有可能購買該品牌，甚至將該品牌推薦給他們圈子中的其他人。
8. 嬰兒食品
世界各地的父母都對孩子肚子里的東西有選擇性。 今天的父母想要營養豐富的非轉基因嬰兒食品，這對他們的情緒和身體健康有積極的影響。 為什麼不利用這一增長趨勢呢？ 你可以用自產的水果和蔬菜製作自己的嬰兒泥（蘋果和甘薯受到大多數嬰兒的喜愛）。
還有增長潛力，因為醫生為不同年齡的嬰兒推薦不同類型的食物。 這為希望擴展或更新其產品線的品牌帶來了許多機會。 從新生兒的配方奶粉到幼兒的固體食物，作為首次食品企業家，您可以瞄準幾個利基市場。
您的新食品業務正等著您
你有它：大量的食品商業想法，讓你的齒輪轉動。
當您查看必須選擇的所有選項時，請考慮您希望業務在何處以及如何運營。 您業務的位置和性質將在您贏得市場和實現業務目標的機會中發揮重要作用。
和往常一樣，盡量不要過度思考。 一步一步來，記住：這都是一個學習的過程。 在你邁出這一步之前，你永遠不會知道。
食品經營理念常見問題
哪種食品企業最有利可圖？
任何食品企業都可以盈利，但如果您正在尋找低風險，低成本的食品企業理念，請查看直銷業務。
直銷是一種商業模式，允許您在線銷售食品，同時與直接生產，存儲和運送產品給客戶的第三方合作。
我可以賣什麼食物來賺錢？
你可以通過銷售任何食物來賺錢，但最好在開店之前驗證你的產品創意。 嘗試直接與潛在客戶會面，進行口味測試，收集反饋，並圍繞您的產品探索社區，看看它是否有潛力。
最暢銷的食物是什麼？
許多食品大量銷售，但最暢銷的食品通常要麼迎合特定的飲食需求（例如，無糖餅乾），要麼將熟悉的最愛與誘人的新奇（開心果霜淇淋）相結合。
想瞭解更多？
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