“我们必须扭转农业的发展轨迹。 政策塑造了我们目前的状况,政策可以改变它。
因此,美国非营利组织自然资源保护委员会(NRDC)的一份新报告称,该报告研究了再生农业在将更广泛的农业部门转变为气候解决方案方面可以发挥的作用,而不是气候威胁的主要贡献者。
报告继续说,为了实现这一目标, 联邦政策“必须投资于再生农业,使粮食系统基础设施多样化,支持农民和牧场主,并为再生研究和推广提供资金”。
目前,农业部门陷入了某种恶性循环:农民往往首先感受到极端温度、火灾、洪水、干旱和其他问题形式的气候变化的影响。 然而,工业化农业是气候变化的主要因素,约占美国 所有温室气体排放量的10.5% 。
工业农业按数字
NRDC为该报告采访了100多名美国农民,并就美国工业化农业的现状得出了以下结论:
- 只有四家农业综合企业控制着农民可以购买的大部分种子和化肥。
- 只有四家公司控制了全国80%以上的牛肉加工, 70%的猪肉加工,以及60%的羊羊羔加工
- 四家公司控制着美国一半以上的家禽市场,这些公司还决定了“农民必须如何饲养他们的动物,这扼杀了创新”。
再生农业如何提供帮助
根据NRDC的说法,从广义上讲, 再生农业是“一种土地管理理念,农民和牧场主通过这种哲学与自然及其社区和谐地种植食物和纤维”。
NRDC的报告指出,没有一个放之四海而皆准的定义,目前的定义“没有体现农民和牧场主向我们描述再生农业的方式”。
也就是说,再生农业的一些常见方面包括通过覆盖种植,作物轮作,免耕农业和其他实践优先考虑土壤健康;减少对化石燃料投入的依赖;培育农业生态系统内的关系;以及培育周围的社区及其经济。
主要政策建议
从工业化农业的“要么做大要么退出”的心态过渡,将需要在联邦政策层面进行实质性的改变。 NRDC的政策建议涉及四个关键领域:
为联邦投资创造公平的竞争环境,激励再生管理。 这意味着改革使工业化农业成为今天的样子的政策。 NRDC的一些建议包括改革 联邦作物保险计划,创建更多的风险管理方案来应对损失和灾害,增加农业法案保护计划的基线资金以及增加对 保护储备计划的支持。
投资更加分散和多样化的粮食系统基础设施。 政策必须有助于建设基础设施,为再生种植者创造更多机会,例如更多的本地专用食品生产或再生肉类加工设施。
支持再生农民和牧场主。 过渡到再生农业并非易事。 政策需要在农民和牧场主转型的最初几年为他们提供经济支持。 特别是,我们需要为BIPOC种植者提供更多支持,以获得联邦计划,并为社会弱势群体和初学者提供更多支持。
资助再生农业研究和推广。 公共研究机构提供的技术资源需要改进,以满足再生农民的需求,保护区必须有“一致、稳定、充足的资金”,以便他们能够为种植者提供更多的技术支持。
毋庸置疑,扭转将农业变成今天的趋势将需要数年时间,并且需要政策,公共资金和消费者购买选择的重大转变。 正如NRDC总结的那样,“本报告的政策建议只是过渡的开始。