フランスのUmiamiは今週、Astanor Venturesが率いるシリーズAラウンドの終了により、全カットのビーガン鶏胸肉の商品化に一歩近づいた。
他の場所では、2つのスタートアップが森林再生に焦点を当てた技術のための資金を調達し、ゲイツ財団とカタールの開発基金は、アフリカで女性農家が気候に強靭な慣行を採用するのを支援するために数億ドルを約束しました。
アグテックスタートアップの資金調達
🇬🇧 Better Origin は 、Balderton Capitalが率いるシリーズAでAI昆虫ミニファームに1600万ドルを拠出している。 ケンブリッジを拠点とするこのスタートアップは、ブラックソルジャーフライの幼虫を使用して、スーパーマーケットからの食品廃棄物を産卵鶏の飼料にアップサイクルしています。 この資金はヨーロッパに進出し、才能ある人材を雇うために使われます。 (AFN)
🇺🇸 TreeswiftはPathbreaker Ventures主導のシードラウンドで480万ドルを獲得した。 フィラデルフィアを拠点とするこのスタートアップは、森林破壊の監視、炭素回収の読み取り値、森林火災防止など、多くのタスクを実行できるドローンを開発しています。 (TechCrunch)
🇦🇺 ロード・オブ・ザ・ツリー ズは、シード前の資金を125万ドル調達します。 ドレイパー・アソシエイツは 、精密ドローン技術を使用して木の種を植え、世界的な森林再生に貢献するオーストラリアのスタートアップのラウンドを主導しました。 (ビジネスニュースオーストラリア)
🇮🇳 Farms2Fork Technologiesの CultYvateプラットフォームは、シリーズA以前の資金で4500万ウォン(592,000ドル)を純化しています。 収益は、スマート灌漑、センシング、その他の精密AIツールを農家に提供する同社のプラットフォームのさらなる開発に充てられます。 (エコノミック・タイムズ)
フードテックスタートアップの資金調達
🇲🇽 オンライン食料品店Jüstoは、1億5200万ドルのシリーズB .ジェネラルアトランティックは、Jüstoがブラジル、メキシコ、ペルー、およびラテンアメリカの新しい市場での電子食料品事業を拡大することを可能にするラウンドをリードしました。 (ヤフー)
🇺🇸 シーズンヘルスは、アンドリーセン・ホロヴィッツ率いるシリーズAラウンドで3400万ドルを稼ぐ。 オンデマンドデリバリーサービスでは、糖尿病や慢性腎臓病の患者さんに、それぞれの病状に合わせた食事をお届けします。 (ファストカンパニー)
🇫🇷 Altタンパク質スタートアップの Umiami が3000万ドルのシリーズAラウンドを締めくくる。 この資金は、工業生産プロセスを拡大し、植物ベースの鶏胸肉アナログを市場に投入するために使用します。 Astanor Ventures が主要な投資家であり、フランス政府と関係のあるBpiFrance French Tech Seed Fundも参加した。 (グリーンクイーン)
🇺🇸 Horizon Technology Finance は 、MyForest Foodsに1500万ドルのベンチャーローンを供与する。 後者は菌糸体を使った肉の代替品を開発しており、最初の製品であるMyBaconを発売する準備をしています。 (ホライズン・テクノロジー・ファイナンス)
🇰🇪 ナイロビに本拠を置く Tushop は、 4DX Venturesが率いる300万ドルのプレシードラウンドを確保しています。 ソーシャルコマースのスタートアップは、無料配達で食料品の共同購入を提供しており、新しい資金を使用してチームを構築し、ケニア全土に拡大します。 (TechCrunch)
🇺🇸 AgFunder は Umaro Foodsの300万ドルのシードラウンドをリードしています。 カリフォルニア州バークレーに本拠を置くスタートアップは、赤い海藻を肉の類似体に変え、 最近のShark Tankのエピソードで紹介された植物ベースのベーコンを含む。 (AFN)[開示:AgFunderはAFNの親会社です。
🇵🇹 レストランテックスタートアップのPleezは、FoodLabsが率いる150万ユーロ(164万ドル)のシードラウンドを調達する。 このプラットフォームはAIを使用してメニュー項目のパフォーマンスを分析し、その資金を使用して技術スタックをさらに発展させ、ヨーロッパ全土に拡大します。 (Tech.eu)
その他のニュース
🌍 ビル&メリンダ・ゲイツ財団 と カタール開発基金 は、アフリカの小規模農家が気候変動に適応するのを支援するために2億ドルを拠出することを誓約しています。 ナンモと名付けられた両団体の戦略的パートナーシップは、「アフリカ大陸全体で回復力のある食料システムと市場を構築するために、気候に適応した農業ツールと技術に投資する」ものであり、特に女性生産者に焦点を当てています。 (ガルフニュース)
🌐 Altタンパク質は地球を救わない、と新しい報告書は言う。 ブリュッセルに本拠を置く持続可能な食品システムに関する国際専門家パネルの報告書は、肉や乳製品の類似体の製造におけるエネルギー集約的なプロセス、原料原料、添加物に関する問題が残っていると述べています。 (AFN)
🇺🇸 The Better Meat Co は菌糸体ベースのフォアグラをデビューさせます。 物議を醸している動物性製品のビーガン代替品として意図されたフォアグラは、サクラメントに本拠を置く同社のライザタンパク質から作られ、今四半期にレストランでデビューします。 (フードダイブ)
🇺🇸 スクエアルーツ は ゴードンフードサービスで新しい農場を開きます。 ニューヨークに本拠を置く同社の4番目のコンテナファームは、ディストリビューターのゴードンと提携して建設され、オハイオ州全域の顧客にサービスを提供します。 (平方根)
🇺🇸 Eat Just は、緑豆タンパク質についてEUで規制当局の承認を得ています。 この承認により、スタートアップは今年後半にEU諸国で緑豆ベースの卵の代替品の販売を開始することができます。 (フードナビゲーター)
🇺🇸 GoPuff は従業員の3%を削減している。 食品、スナック、アルコール飲料の「インスタントデリバリー」サービスは、会社の財務を改善するために約 15,000人の従業員を解雇します。 (ブルームバーグ)
🇺🇸 ウクライナでの戦争は、アメリカの農業コストをさらに押し上げると予想されていた。 米国の農家と牧場主を対象とした パデュー大学の 世論調査では、戦争による穀物、石油、肥料の輸送の中断が 生産コストを押し上げており、63%が投入コストを主な懸念事項として挙げていることがわかりました。 (農業の成功)
🇩🇰🇸🇪🇨🇭🇺🇸 MISTA イノベーションプラットフォームのメンバーは、新しい植物ベースのヨーグルトベースを開発しています。 AAK、 Chr Hansen、 Givaudan、 Ingredion は、植物ベースのタンパク質、培養物、特殊なタンパク質結合剤、および風味増強剤を使用して、ベースで協力しました。 (フードナビゲーター)
🇯🇵 インテグリカルチャー は、栽培肉のコストを削減するために、動物を含まない血清技術をデビューさせます。 日本のスタートアップは、I-MEMと呼ばれる食品グレードの媒体を商業販売する準備をしています。 (AFN)[開示:AgFunderはIntegriCultureの投資家です。
🇮🇳 インドは 、ゾマト と スウィッギー に潜在的な不正行為の調査を命じる。 インドの競争委員会は、支払いの遅れ、レストランパートナーからのデータの隠蔽、法外な手数料の申し立てについて、ライバルの配達サービスを調査します。 (株式会社42)
🇳🇿 ブルーラボ が オートグローを買収。 両社は、温室および水耕栽培セットアップ用の機器および自動化技術を生産しています。 (ホルティ・デイリー)
